52 CİĞER

                                           52 CİĞER MACERAM

   Bugünkü uğrak yerimiz, Ankara'nın emektar caddesi Bişkek caddesinde bulunan 52 ciğer.
Bu güzel ciğerci mekanını yenilemiş, halka en güzel şekilde hizmet ediyor.
Hem doğum günümü kutlamak için hem de güzel bir öğle yemeği için burayı seçtim.
Daha önce de uğradığım mekanın yeni hali çok hoş olmuş. Buraya gelen insanlar genellikle orta yaş üzeri insanlar. Genç camianın pek uğradığı bir yer değil. :)

Gelir gelmez hayırlı olsun deyip biraz hasbihal ettik. Abilerimiz her zaman ki  gibi enerjik.
Hemen siparişlerimizi aldılar. İki porsiyon ciğer istedik.:) Öncelikle aperatif ve salatalarımızı bekliyoruz.:)

İlk olarak sıcak ekmeğimiz geldi. Bu başlangıç çok acıktırıyor. 

    Beş çeşit salata ve ezmemiz geldi. Harika görünüyor. Sıcak ekmeğimize sürüp tadlarına bakıyoruz yavaş yavaş.

Ciğerlerimiz geldi. Yanında közlenmiş biber ve domates. Ayranımız da geldi. Bu kısmı pek anlatamıyorum. Bunu yaşamanız lazım. Baharatların tadı, etlerin tazeliği lezzete lezzet katmış.

Sütlü sultan diğer adıyla Sütlü nuriye. Ustanın yeni getirdiği ve bir kaç farklı değişiklikle müşterilere sunduğu bu tatlı hafif ve inanılmaz lezzetli. Bu lezzet insanı mutlu ediyor. 

Ayrılırken Mesut abi ile hatıra fotoğrafı çekmeseydim üzülürdüm. Bu hizmetlerinden ve nazik davranışlarından dolayı bütün 52 ciğer çalışanlarına teşekkür ederim. Bütün ciğer sevdalılarının uğraması gereken güzel bir mekan.. 52 CİĞER